Bières & cuisine

Ateliers et événements autour de la bière

Crédits photo : Kuba Olszak

La bière artisanale pour les novices

Récemment, on m’a demandé ce qu’on pouvait faire quand on s’intéresse à la bière artisanale, et qu’on veut « s’y mettre ». Comme j’ai gardé la frustration d’avoir donné une réponse incomplète, […]

Le Fauve se prépare

Il existe des gens qui incarnent l’enthousiasme de leur métier. Antoine et Cyprien sont de ceux-là. Dans leur brewpub en travaux dans le 11ème arrondissement de Paris, leur joie impatiente […]

Pepperine vous propose :

  • des ateliers de cuisine, pour préparer un apéro ou un repas complet avec des produits de saison, sans oublier les accords mets-bières
  • des dégustations de bières, pour découvrir les différents styles de bières, le processus de brassage, les accords avec les mets
  • des prestations de cheffe à domicile, pour vos événements privés.

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